Paprika (rot) vs Kartoffel (roh)
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Paprika (rot) | Kartoffel (roh) |
|---|---|---|
| Kalorien | 31kcal | 77kcal |
| Protein | 1g | 2g |
| Kohlenhydrate | 6g | 17.5g |
| Fett | 0.3g | 0.1g |
| Ballaststoffe | 2.1g | 2.2g |
| Zucker | 4.2g | 0.8g |
| Natrium | 4mg | 6mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Paprika (rot) hat 46 kcal weniger pro 100 g als Kartoffel (roh) (148% weniger).
- Kartoffel (roh) liefert mehr Protein (2 g vs. 1 g pro 100 g).
- Kartoffel (roh) hat mehr Ballaststoffe (2.2 g vs. 2.1 g).
- Kartoffel (roh) enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.3 g).
- Kartoffel (roh) hat weniger Zucker (0.8 g vs. 4.2 g).
Paprika (rot)
Rote Paprika enthält fast dreimal so viel Vitamin C wie Orangen und ist reich an Vitamin-A-Vorstufen. Sie liefert außerdem Vitamin B6, Folsäure und Capsanthin — ein starkes Carotinoid, das für die rote Farbe verantwortlich ist und antioxidativ wirkt.
Paprika (rot) Naehrwerte ansehen →Kartoffel (roh)
Kartoffeln sind ein stärkehaltiges Grundnahrungsmittel, reich an Kalium, Vitamin C und Vitamin B6. Die meisten Ballaststoffe und Nährstoffe sitzen direkt unter der Schale — mit Schale gekocht bleibt am meisten erhalten. Gekochte Kartoffeln gehören zu den sättigendsten Lebensmitteln pro Kalorie.
Kartoffel (roh) Naehrwerte ansehen →Paprika (rot) & Kartoffel (roh) in Kairo tracken
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