Rote Bete vs Süßkartoffel (gebacken)
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Rote Bete | Süßkartoffel (gebacken) |
|---|---|---|
| Kalorien | 43kcal | 90kcal |
| Protein | 1.6g | 2g |
| Kohlenhydrate | 9.6g | 20.7g |
| Fett | 0.2g | 0.1g |
| Ballaststoffe | 2.8g | 3.3g |
| Zucker | 6.8g | 6.5g |
| Natrium | 78mg | 36mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Rote Bete hat 47 kcal weniger pro 100 g als Süßkartoffel (gebacken) (109% weniger).
- Süßkartoffel (gebacken) liefert mehr Protein (2 g vs. 1.6 g pro 100 g).
- Süßkartoffel (gebacken) hat mehr Ballaststoffe (3.3 g vs. 2.8 g).
- Süßkartoffel (gebacken) enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.2 g).
- Süßkartoffel (gebacken) hat weniger Zucker (6.5 g vs. 6.8 g).
Rote Bete
Rote Bete ist reich an Nitraten, die der Körper in Stickstoffmonoxid umwandelt — ein Grund, warum Rote-Bete-Saft für Blutdruck und Ausdauerleistung untersucht wird. Sie liefert außerdem Folsäure, Mangan und das Pigment Betalain.
Rote Bete Naehrwerte ansehen →Süßkartoffel (gebacken)
Süßkartoffeln sind eine hervorragende Quelle für Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umwandelt. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Mangan und Kalium. Ihre komplexen Kohlenhydrate liefern anhaltende Energie, und ihr niedrigerer glykämischer Index im Vergleich zu normalen Kartoffeln macht sie zu einer beliebten Wahl in ausgewogenen Ernährungsplaenen.
Süßkartoffel (gebacken) Naehrwerte ansehen →Rote Bete & Süßkartoffel (gebacken) in Kairo tracken
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