Rote Bete vs Zwiebel
Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).
Naehrwerte im Vergleich
| Pro 100 g | Rote Bete | Zwiebel |
|---|---|---|
| Kalorien | 43kcal | 40kcal |
| Protein | 1.6g | 1.1g |
| Kohlenhydrate | 9.6g | 9.3g |
| Fett | 0.2g | 0.1g |
| Ballaststoffe | 2.8g | 1.7g |
| Zucker | 6.8g | 4.2g |
| Natrium | 78mg | 4mg |
Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).
Das Wichtigste in Kuerze
- Zwiebel hat 3 kcal weniger pro 100 g als Rote Bete (8% weniger).
- Rote Bete liefert mehr Protein (1.6 g vs. 1.1 g pro 100 g).
- Rote Bete hat mehr Ballaststoffe (2.8 g vs. 1.7 g).
- Zwiebel enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.2 g).
- Zwiebel hat weniger Zucker (4.2 g vs. 6.8 g).
Rote Bete
Rote Bete ist reich an Nitraten, die der Körper in Stickstoffmonoxid umwandelt — ein Grund, warum Rote-Bete-Saft für Blutdruck und Ausdauerleistung untersucht wird. Sie liefert außerdem Folsäure, Mangan und das Pigment Betalain.
Rote Bete Naehrwerte ansehen →Zwiebel
Zwiebeln sind kalorienarm und eine bemerkenswerte Quelle für Quercetin, ein antioxidatives Flavonoid, sowie präbiotische Ballaststoffe, die die Darmbakterien füttern. Ihre Schwefelverbindungen — beim Schneiden freigesetzt — werden auf Herz-Kreislauf-Vorteile untersucht.
Zwiebel Naehrwerte ansehen →Rote Bete & Zwiebel in Kairo tracken
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