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Apfel vs Granatapfel

Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Nährwerte im Vergleich

Pro 100 gApfelGranatapfel
Kalorien52kcal83kcal
Protein0.3g1.7g
Kohlenhydrate13.8g18.7g
Fett0.2g1.2g
Ballaststoffe2.4g4g
Zucker10.4g13.7g
Natrium1mg3mg

Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kürze

  • Apfel hat 31 kcal weniger pro 100 g als Granatapfel (60% weniger).
  • Granatapfel liefert mehr Protein (1.7 g vs. 0.3 g pro 100 g).
  • Granatapfel hat mehr Ballaststoffe (4 g vs. 2.4 g).
  • Apfel enthält weniger Fett (0.2 g vs. 1.2 g).
  • Apfel hat weniger Zucker (10.4 g vs. 13.7 g).

Apfel

Äpfel sind reich an löslichen Ballaststoffen (Pektin), die die Darmgesundheit fördern und den Blutzuckerspiegel stabilisieren. Sie enthalten Quercetin und andere Polyphenole, die mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht werden. Der Großteil der Ballaststoffe und Antioxidantien steckt in der Schale — daher idealerweise mit Schale essen.

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Granatapfel

Granatapfelkerne stecken voller Punicalagine und Anthocyane — starke Antioxidantien, die für Herz- und entzündungshemmende Vorteile untersucht werden. Sie liefern auch Ballaststoffe und Vitamin C, sind aber zuckerdichter als Beeren.

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