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Lachs (Atlantik, roh) vs Garnelen

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gLachs (Atlantik, roh)Garnelen
Kalorien208kcal99kcal
Protein20.4g24g
Kohlenhydrate0g0.2g
Fett13.4g0.3g
Ballaststoffe0g0g
Zucker0g0g
Natrium59mg111mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Garnelen hat 109 kcal weniger pro 100 g als Lachs (Atlantik, roh) (110% weniger).
  • Garnelen liefert mehr Protein (24 g vs. 20.4 g pro 100 g).
  • Garnelen enthält weniger Fett (0.3 g vs. 13.4 g).

Lachs (Atlantik, roh)

Lachs ist eine der besten Quellen für Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA), die für die Gehirnfunktion und Herzgesundheit essenziell sind. Er ist außerdem reich an hochwertigem Protein, Vitamin D, Selen und B-Vitaminen. Die American Heart Association empfiehlt, mindestens zweimal pro Woche fetten Fisch wie Lachs zu essen.

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Garnelen

Garnelen liefern 24 g Protein bei nur 99 kcal — eine der kalorienärmsten tierischen Eiweißquellen. Sie sind reich an Selen, Vitamin B12 und Jod und enthalten Astaxanthin, das ihnen die rosa Farbe gibt. Der Cholesteringehalt wird durch den sehr geringen Anteil gesättigter Fettsäuren ausgeglichen.

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