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Ei (Ganz, hartgekocht) vs Lachs (Atlantik, roh)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gEi (Ganz, hartgekocht)Lachs (Atlantik, roh)
Kalorien155kcal208kcal
Protein12.6g20.4g
Kohlenhydrate1.1g0g
Fett10.6g13.4g
Ballaststoffe0g0g
Zucker1.1g0g
Natrium124mg59mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Ei (Ganz, hartgekocht) hat 53 kcal weniger pro 100 g als Lachs (Atlantik, roh) (34% weniger).
  • Lachs (Atlantik, roh) liefert mehr Protein (20.4 g vs. 12.6 g pro 100 g).
  • Ei (Ganz, hartgekocht) enthält weniger Fett (10.6 g vs. 13.4 g).
  • Lachs (Atlantik, roh) hat weniger Zucker (0 g vs. 1.1 g).

Ei (Ganz, hartgekocht)

Eier gehören zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln und enthalten hochwertiges, vollständiges Protein mit allen essenziellen Aminosäuren. Sie sind reich an Cholin, das für die Gehirngesundheit wichtig ist, sowie an Vitamin D, B12 und Selen. Das Eigelb enthält Lutein und Zeaxanthin, Antioxidantien, die für die Augengesundheit wichtig sind.

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Lachs (Atlantik, roh)

Lachs ist eine der besten Quellen für Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA), die für die Gehirnfunktion und Herzgesundheit essenziell sind. Er ist außerdem reich an hochwertigem Protein, Vitamin D, Selen und B-Vitaminen. Die American Heart Association empfiehlt, mindestens zweimal pro Woche fetten Fisch wie Lachs zu essen.

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