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Datteln (Medjool) vs Birne

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gDatteln (Medjool)Birne
Kalorien277kcal57kcal
Protein1.8g0.4g
Kohlenhydrate75g15.2g
Fett0.2g0.1g
Ballaststoffe6.7g3.1g
Zucker66.5g9.8g
Natrium1mg1mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Birne hat 220 kcal weniger pro 100 g als Datteln (Medjool) (386% weniger).
  • Datteln (Medjool) liefert mehr Protein (1.8 g vs. 0.4 g pro 100 g).
  • Datteln (Medjool) hat mehr Ballaststoffe (6.7 g vs. 3.1 g).
  • Birne enthält weniger Fett (0.1 g vs. 0.2 g).
  • Birne hat weniger Zucker (9.8 g vs. 66.5 g).

Datteln (Medjool)

Datteln sind ein konzentriertes Süßungsmittel aus ganzer Frucht — sehr zuckerreich, aber mit Ballaststoffen, Kalium und Magnesium. Als natürliches Süßungsmittel beim Backen beliebt; dank ihrer Ballaststoffe steigt der Blutzucker weniger steil als bei raffiniertem Zucker.

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Birne

Birnen liefern viele Ballaststoffe — etwa 6 g pro mittelgroße Frucht, der Großteil in der Schale. Sie enthalten Pektin und Antioxidantien, die Verdauung und Herzgesundheit unterstützen. Die langsam verfügbaren Kohlenhydrate halten den Blutzucker stabil.

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