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Lachs (Atlantik, roh) vs Putenbrust (ohne Haut)

Kalorien, Makronaehrstoffe und Naehrwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Naehrwerte im Vergleich

Pro 100 gLachs (Atlantik, roh)Putenbrust (ohne Haut)
Kalorien208kcal135kcal
Protein20.4g30.1g
Kohlenhydrate0g0g
Fett13.4g0.7g
Ballaststoffe0g0g
Zucker0g0g
Natrium59mg54mg

Gruen markiert den jeweils guenstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kuerze

  • Putenbrust (ohne Haut) hat 73 kcal weniger pro 100 g als Lachs (Atlantik, roh) (54% weniger).
  • Putenbrust (ohne Haut) liefert mehr Protein (30.1 g vs. 20.4 g pro 100 g).
  • Putenbrust (ohne Haut) enthält weniger Fett (0.7 g vs. 13.4 g).

Lachs (Atlantik, roh)

Lachs ist eine der besten Quellen für Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA), die für die Gehirnfunktion und Herzgesundheit essenziell sind. Er ist außerdem reich an hochwertigem Protein, Vitamin D, Selen und B-Vitaminen. Die American Heart Association empfiehlt, mindestens zweimal pro Woche fetten Fisch wie Lachs zu essen.

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Putenbrust (ohne Haut)

Putenbrust gehört zu den magersten Eiweißquellen überhaupt — 30 g Protein bei unter 1 g Fett pro 100 g. Sie liefert hochwertiges Eiweiß sowie Selen, Niacin und Vitamin B6. Die geringe Kaloriendichte macht sie ideal für Diätphasen.

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