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Heidelbeeren vs Kirschen

Kalorien, Makronährstoffe und Nährwerte im direkten Vergleich (pro 100 g).

Nährwerte im Vergleich

Pro 100 gHeidelbeerenKirschen
Kalorien57kcal63kcal
Protein0.7g1.1g
Kohlenhydrate14.5g16g
Fett0.3g0.2g
Ballaststoffe2.4g2.1g
Zucker10g12.8g
Natrium1mg0mg

Grün markiert den jeweils günstigeren Wert (weniger Kalorien/Zucker/Natrium, mehr Protein/Ballaststoffe).

Das Wichtigste in Kürze

  • Heidelbeeren hat 6 kcal weniger pro 100 g als Kirschen (11% weniger).
  • Kirschen liefert mehr Protein (1.1 g vs. 0.7 g pro 100 g).
  • Heidelbeeren hat mehr Ballaststoffe (2.4 g vs. 2.1 g).
  • Kirschen enthält weniger Fett (0.2 g vs. 0.3 g).
  • Heidelbeeren hat weniger Zucker (10 g vs. 12.8 g).

Heidelbeeren

Heidelbeeren gehören zu den antioxidantienreichsten Lebensmitteln und sind besonders reich an Anthocyanen, die ihnen ihre tiefblaue Farbe verleihen. Diese Verbindungen werden mit verbesserter kognitiver Funktion, reduziertem Blutdruck und geringerem Herzerkrankungsrisiko in Verbindung gebracht. Heidelbeeren liefern außerdem Vitamin C, Vitamin K und Mangan.

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Kirschen

Kirschen sind reich an Anthocyanen, den Antioxidantien hinter ihrer tiefroten Farbe — Sauerkirschen sind dafür bekannt, den Schlaf zu unterstützen und trainingsbedingten Muskelkater zu lindern. Sie liefern außerdem Vitamin C und Kalium.

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