Fontes e Referências
As bases científicas por trás das recomendações do Kairo.
Cálculo de Calorias
As recomendações diárias de calorias no Kairo se baseiam na equação de Mifflin-St Jeor, uma das fórmulas mais precisas para estimar a Taxa Metabólica Basal (TMB).
Mifflin MD et al. – A new predictive equation for resting energy expenditure (PubMed)Classificação do IMC
As categorias de IMC no Kairo seguem as classificações da Organização Mundial da Saúde (OMS) para adultos.
WHO – Obesity and overweight (Fact Sheet)Valores de Referência de Nutrientes
Os valores diários recomendados de macro e micronutrientes se baseiam nos valores de referência D-A-CH da Sociedade Alemã de Nutrição (DGE).
DGE – Nutrient Reference ValuesFood Nutrition Data
The per-100g nutrition values on our food pages are based on official food-composition databases — primarily USDA FoodData Central and the reference values of the German Nutrition Society (DGE) — cross-referenced with other official datasets.
USDA FoodData Central — fdc.nal.usda.govControle de Peso
As recomendações de controle de peso estão alinhadas com as diretrizes da Organização Mundial da Saúde (OMS) para uma alimentação saudável.
WHO – Healthy diet (Fact Sheet)Alegações de Saúde
Todas as alegações relacionadas à saúde no app estão em conformidade com o Registro da UE de alegações nutricionais e de saúde, nos termos do Regulamento (CE) nº 1924/2006.
EU Register of nutrition and health claimsSubnotificação de Calorias
A afirmação de que as pessoas subestimam sua ingestão calórica diária em mais de 40% se baseia em um estudo de Lichtman et al. (1992), que demonstrou uma discrepância significativa entre a ingestão calórica autorrelatada e a real.
Lichtman SW et al. – Discrepancy between self-reported and actual caloric intake and exercise in obese subjects (NEJM, 1992)